time to eat !
LA CARTE
Le mot des dirlos
Pour nous, une belle carte, c'est comme une bonne discussion au comptoir : ça doit être franc, généreux et sans chichis.
Ici, on ne triche pas. On cuisine ce que le marché nous offre de meilleur, avec ce petit supplément d’âme qui fait battre le cœur de Bastille. C’est cette rencontre entre les pépites de vignerons dénichées par Yann, les cocktails audacieux de Tristan et une cuisine 100% fait maison qui définit notre identité.
- Yann & Tristan
Ici, on ne triche pas. On cuisine ce que le marché nous offre de meilleur, avec ce petit supplément d’âme qui fait battre le cœur de Bastille. C’est cette rencontre entre les pépites de vignerons dénichées par Yann, les cocktails audacieux de Tristan et une cuisine 100% fait maison qui définit notre identité.
- Yann & Tristan
à partager
Piochez dans nos planches de charcuteries fines, nos fromages affinés ou nos petites assiettes à grignoter. Le compagnon idéal pour accompagner nos cocktails ou un premier verre de vin.
Planche mixte ou Demi-planche mixte
18/9
Cod, tartar sauce, mushy peas
Planche de charcuterie ou Demi-planche
18/9
Cod, tartar sauce, mushy peas
Planche de fromages ou Demi-planche
18/9
Cod, tartar sauce, mushy peas
Saucisse sèche
9
Cod, tartar sauce, mushy peas
Planche de tapas
25
Cod, tartar sauce, mushy peas
Accras de cabillaud maison
12
Cod, tartar sauce, mushy peas
Grande assiette de frites
5.5
Cod, tartar sauce, mushy peas
Pâté de campagne "MAS"
9
Cod, tartar sauce, mushy peas
les entrées
Retrouvez les incontournables du bistrot parisien revisités par le Chef : des œufs Bourguignon aux gravlax, en passant par nos créations de saison. Fraîcheur, simplicité et produits sourcés.
Corquettes de camembert
10
Salade
Oeuf mollet à la Bourguignonne
12
Sauce au vin rouge
Poireaux vinaigrette
10
Jaune d'oeuf confit
Fricassée de champignons
11
Pleurotes, champignons de Paris
Capuccino de butternut
10
sur le pouce
Pas le temps pour un menu complet ? Nos snacks sont là pour sauver votre pause déj' ou combler une petite faim au comptoir. Du croque-monsieur généreux au Bruchetta, c’est du rapide, mais c'est du sérieux.
Croque-Monsieur
14
Frites fraîches & salade
Croque-Madame
15
Oeuf au plat, frites fraîches & salade
Tartine de légumes grillés
15
Mozzarella, légumes de saison
les salades
De la couleur et du croquant dans l'assiette. Nos grandes salades composées sont pensées comme de vrais repas : équilibrées, gourmandes et toujours préparées avec les légumes du moment. Le choix idéal pour un déjeuner léger en terrasse.
La Cobb du Bistrot
17
Salade, aiguillettes de poulet panées, bacon, œuf dur, guacamole, cantal
La Tropicale
17
Salade, accras de cabillaud, radis, carottes râpées, orange, coriandre, sauce chimichurri
La Campagnarde
18
Salade, croquettes de Camembert, pommes de terre, lard, champignons de Paris, tomate
les plats
C’est ici que la magie opère. Des mijotés qui rappellent l'enfance, une viande sélectionnée avec soin ou un poisson de petite pêche selon l'arrivage. Ici, on cuisine le terroir avec amour et on respecte le produit brut. Le vrai goût de Paris est dans cette section.
CheeseBurger du Bistrot
19
Steak, salade, tomates, cheddar, oignons rouges, sauce burger & frites fraîches
Tartare de boeuf au couteau
19
Préparé / Non préparé / Poêlé
Frites fraîches
Frites fraîches
Rougail saucisse
18
Riz jaune
Bavette d'aloyau
19
Echalotes confites, sauce au poivre, salade & frites fraîches
Faux-filet de boeuf
27
Sauce poivre & gratin dauphinois
Cordon bleu maison
22
Purée de pommes de terre
Pavé de saumon grillé
20
Beurre gouge & légumes de saison
Fish & Chips
18
Condiments fenouil & sauce tartare
Rigatoni aux champignons
18
Champignons de Paris & lard
Saucisse Aligot
20
Jus de cuisson
Tataki de boeuf
23
Frites fraîches
les desserts
Gardez une petite place pour la note sucrée ! Mousse au chocolat onctueuse, tartes aux fruits de saison ou grands classiques... Tous nos desserts sont faits maison pour finir votre repas en beauté (et en douceur).
Mousse au chocolat
8
Salade, aiguillettes de poulet croustillantes, bacon, oeuf dur, avocat, tomate, Cantal
Crème brûlée
8
Poire pochée au vin rouge épicé
10
Glace vanille
Compote
8
Pommes, poires, cannelle
Café gourmand
9
Mousse au chocolat, compote, cannelé
Grandes boissons chaudes gourmandes :
Crème / Cappuccino / Thé ou Infusion
Crème / Cappuccino / Thé ou Infusion
10
Mousse au chocolat, compote, cannelé
Brioche façon pain perdu
9
Caramel beurre salé & Glace vanille
Une demande particulière ?
Au Bistrot du Coin, nous savons que chaque moment passé chez nous est unique. Vous avez une question, une exigence alimentaire ou un projet de célébration au cœur de Bastille ? Ne restez pas dans le flou, notre équipe est là pour vous répondre de vive voix ou par écrit.
Le petit conseil du coin : Pour les réservations de plus de 8 personnes, un petit coup de fil est toujours préférable pour caler les derniers détails ensemble.
Le petit conseil du coin : Pour les réservations de plus de 8 personnes, un petit coup de fil est toujours préférable pour caler les derniers détails ensemble.